PRESENTATION

  • : Sport en Liberté
  • : L'association propose des activités physiques variées accessibles à tous: gymnastique,LIA, fitness, danse, renforcement musculaire, stretching, pilates, aquagym, perfectionnement natation et désormais de la country...
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NOUS CONTACTER

Sport en liberté

Thierry MEREL

Mail : sportenliberte@laposte.net

ou merel.sportenliberte@sfr.fr

11 Avenue des Roses 95200 Sarcelles  
Téléphone 06 14 07 19 17

Sur place aux heures de cours 

NOS TARIFS

Cotisation 2011/2012
1 seul tarif pour aurtant d'activités que vous souhaitez à différents horaires et lieux à Sarcelles  :  120 euros+22 euros de licnces et frais d'affranchissement, soit 142 euros.

Possibilité de régler en 1, 2 ou 3 fois.

Cours encadré par des professeurs diplômés de Gymnastique-Stretching-Pilates-Aquagym-Perfectionnement Piscine

1 Cours d’essai gratuit

De nombreuses autres activités à définir vont vous être proposées dès octobre 2011pour les adhérents inscrits (exemples à confirmer randonnées-restaurant-stages découvertes de nouvelles activités etc..)

Renseignements :
sportenliberte@hotmail.fr ou merel.sportenliberte@sfr.fr

06 14 07 19 17

Reprise des cours le 19/09/2011

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DONNEZ VOS RECETTES DE CUISINE

Cette rubrique est la vôtre, si vous souhaitez partager avec les autres adhérents vos recettes de cuisine alors envoyez nous votre recette par mail à merel.sportenliberte@hotmail.fr  et nous la publierons avec plaisir.

                                                                         ****************************** 
Les congolais de Sophie :

Dans une terrine, avec une cuillère en bois, mélanger 1 tasse de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé avec un oeuf entier et une pincée de sel
 
Ajouter 2 tasses de noix de coco et malaxer le tout
 
Allumer le four à 6/7
 
Disposer sur la plaque les tas en forme de congolais
Mettre à cuire 12 à 15 mn

                                                                         ******************************

Les chouquettes de Sandrine :

Ingrédients :
2
oeufs
50g de beurre
75g de farine
30g de sucre en grains
20cl d'eau
1 pincée de sel
 
Recette :
1-Préchauffez le four à 150/180°C (th 5/6).

2-Versez le
beurre et l'eau dans une petite casserole à fond épais. Faites chauffer quelques instants. Dès que les premiers bouillons apparaissent, ôtez la casserole du feu.

3-Versez la farine en une seule fois et mélangez avec une cuillère jusqu'à ce que la
pâte forme une boule élastique qui se décolle facilement des parois de la casserole.

4-Ajoutez alors les
oeufs un à un sans cesser de mélanger, puis ajoutez le sel. Votre pâte doit avoir une consistance lisse et ferme.

5-Formez des petites boules en vous aidant de deux cuillères et déposez-les sur la plaque.
Attention! Laissez un espace suffisant entre les petits
choux car il vont gonfler à la cuisson.

6-Mettez au four environ 15 minutes.

7- Sortez les chouquettes du four et saupoudrez-les de sucres en grains

Astuces :
Au lieu de mettre 20cl d'eau, je mets 15 cl d'eau et 5 cl de lait afin que les chouquettes soient plus moelleuses. Je mets le sucre en grains sur les chouquettes crues (avant la passage au four) : elles sont plus caramélisées et le sucre adhère mieux.

 

Qui a déjà testé ???
                                                                        **********************************


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